Excel-Tool Tankreinigungsanlagen IFS Logistics V3 – Zulassung, Vertrag 4.8.8 und ECD-Stichproben

Eine Anlage mit gemeinsamen Leitungen für Lebensmittel- und Chemietanks, eine abgelaufene SQAS-Bewertung oder ein Reinigungszertifikat ohne Schläuche – ob ein Tank für Lebensmittel sauber ist, hängt an der Reinigungsanlage. Die Tankreinigungsanlagen IFS Logistics V3 führen jede eigene und externe Anlage mit Ort, Route, Tankarten und zulässigen Produktgruppen. Geprüft werden die K.-o.-Kriterien: Trennung von Lebensmittel- und Chemietanks, Trinkwasser, für Lebensmittel geeignete Mittel, mitgereinigte Ausrüstung, Desinfektion, Trocknung mit gefilterter Luft, Prüfung von drei Vorfrachten und Ausstellung eines ECD. SQAS-Gültigkeit oder eigenes Audit bestimmen die Gültigkeit der Bewertung. Die vier Mindestinhalte des Vertrags nach 4.8.8 und die Klasse der Jahresbewertung fließen in den Zulassungsstatus ein, aus dem sich die Anfahrfreigabe für die Fahrer ergibt. In den ECD-Stichproben vergleicht die Arbeitsmappe erforderlichen und durchgeführten Reinigungscode, prüft Ausrüstung, Plomben, Sichtprüfung und Verifizierung und weist Fehldispositionen aus.

Inhalte der Arbeitsmappe

• Dashboard mit zugelassenen, eingeschränkten und gesperrten Anlagen, Bewertungsgültigkeit, Stichprobenquote, Fehldispositionen, Erfüllung je Kriterium und zwei Diagrammen
• Anleitung mit Zweck, Abgrenzung, Normbezug, Vorgehen in sechs Schritten, Bewertungslogik und mitgeltenden Dokumenten
• Stammdaten mit Stichtag, Dokumentenlenkung und Änderungshistorie
• Anlagenliste mit Ort, Route, Anlagentyp, Lieferantennummer, Tankarten und zulässigen Produktgruppen
• K.-o.-Kriterien von der Trennung Lebensmittel und Chemie bis zur Ausstellung des ECD
• SQAS-Bewertung, eigenes Audit, Gültigkeit der Bewertung mit Vorwarnung und Klasse der Jahresbewertung
• Vertrag nach 4.8.8 mit Intervallen, Aufzeichnungspflichten, Mitteln, Bereichen und Vollständigkeitsprüfung
• Zulassungsstatus mit Anfahrfreigabe für Fahrer und Kontakt rund um die Uhr
• ECD-Stichproben mit Zertifikatsnummer, EFTCO-Code, drei Vorfrachten, Reinigungscode, Ausrüstung, Plomben, Verifizierung und Freigabe
• Überprüfungsprotokoll, Auswahllisten, Parameter und Auswertung nach Kriterium und Quartal

Normbezug IFS Logistics Version 3

Für wen ist das Tool geeignet?

Für Disposition, Transportleitung, Fahrer und IFS-Beauftragte in Logistikunternehmen mit Tank- und Silotransporten, die

• nur geprüfte und vertraglich gebundene Reinigungsanlagen anfahren lassen wollen,
• Reinigungszertifikate und Vorfrachten stichprobenweise nachvollziehbar prüfen möchten,
• Fehldispositionen und Schwachstellen der Anlagen auswerten wollen.

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Häufige Fragen

Wann gilt eine Anlage als zugelassen?

Wenn alle K.-o.-Kriterien erfüllt sind, die Bewertung über SQAS oder eigenes Audit gültig ist, der Vertrag die Mindestinhalte nach 4.8.8 enthält und die Anlage nicht manuell oder über die Jahresbewertung gesperrt ist. Fehlen Vertrag oder Bewertung, gilt „Auflagen offen“ mit Anfahrt nur nach Genehmigung der Disposition.

Wie wird die Bewertung der Anlage befristet?

Maßgeblich ist das spätere Datum aus SQAS-Gültigkeit und letztem eigenen Audit plus 24 Monate als Muster. 60 Tage vor Ablauf erscheint eine Vorwarnung.

Was wird in der ECD-Stichprobe geprüft?

Zertifikatsnummer und EFTCO-Code, die letzten drei Vorfrachten, erforderlicher gegen durchgeführten Reinigungscode, Ausrüstung im ECD, Plomben, Sicht-, Geruchs- und Trockenprüfung sowie die Verifizierung mit ATP- oder Allergentest. Als Muster werden mindestens 10 % der Bulk-Transporte geprüft.

Kann ich die Arbeitsmappe anpassen?

Ja. Anlagentypen, Tankarten, Desinfektionsarten, Klassen der Jahresbewertung, Reinigungscodes, Auditintervall, Vorwarnzeit, Grundgesamtheit und Ziel der Stichprobenquote pflegen Sie in den gelben Feldern und im Blatt „Listen“.