Excel-Tool Prüfplan Mengenkontrolle IFS Logistics V3 – Toleranzen, Losprüfung und Waagenprüfung

Ein Los Kartoffeln mit zu geringem Mittelwert, ein Display mit einem fehlenden Riegel oder eine Waage, die bei der Tagesprüfung 3 g danebenliegt – bei logistischen Verarbeitungsdienstleistungen wie Sortieren, Umpacken, Multipack- und Display-Bildung oder Etikettierung gehört die Mengenkontrolle zur Produktverantwortung. Der Prüfplan Mengenkontrolle IFS Logistics V3 legt je Kunde und Artikel Prüfmerkmal, Nennfüllmenge oder Soll-Stückzahl, ℮-Zeichen und Bestimmungsland fest und bewertet das Risiko mit fünf Kriterien von der Tätigkeit bis zur Kennzeichnung. Daraus ergeben sich Prüfstufe, Häufigkeit von Anlauf-, laufender und Endprüfung sowie die Grenzen Qn − TU1 und Qn − TU2. Toleranztabelle und Stichprobenplan liefern Minusabweichung, Stichprobenumfang, Annahmezahl und Korrekturfaktor. Je Los erfasst die Arbeitsmappe Losgröße, Stichprobe, Mittelwert, Standardabweichung und Unterschreitungen, prüft Mittelwert- und Einzelwertkriterium sowie die Tagesprüfung der Waage und leitet Ergebnis und Entscheidung ab – von der Freigabe über die zweite Stichprobe bis zur Sperrung. Das Waagenregister überwacht Eichfrist, Prüfgewicht und Teilungswert.

Inhalte der Arbeitsmappe

• Dashboard mit Artikeln im Prüfplan, Prüfstufen, Waagenstatus, Losen, Ergebnis im ersten Durchgang, Grenzfällen, Sperrungen, Überfüllung, Angaben für den Auditbericht, Übersicht je Artikel und zwei Diagrammen
• Anleitung mit Zweck, Abgrenzung, Normbezug, Vorgehen in sechs Schritten, Bewertungslogik und mitgeltenden Dokumenten
• Stammdaten mit Stichtag, Dokumentenlenkung und Änderungshistorie
• Toleranztabelle für die Minusabweichung TU1 und TU2, Stichprobenplan mit Annahmezahl und Korrekturfaktor sowie Prüfstufen
• Prüfplan je Kunde und Artikel mit Verarbeitungsdienstleistung, Prüfmerkmal, Nennfüllmenge oder Soll-Stückzahl, ℮-Zeichen und Bestimmungsland
• Risikobewertung R1 bis R5 mit Prüfstufe, Grenzen, Eingriffsgrenze, Kundenvorgabe, maximaler Überfüllung und Prüfhäufigkeit
• Waagenregister mit Bauart, Höchstlast, Teilungswert, Eichfrist, Prüfgewicht und Eignungsprüfung
• Tägliche Waagenprüfung mit Nullpunkt, Libelle, Prüfgewicht, Abweichung und Maßnahme
• Losprüfungen mit Stichprobe, Mittelwert, Standardabweichung, Unterschreitungen, Etikettenbilanz, Kriterien, Ergebnis, Entscheidung und Verifizierung
• Überprüfungsprotokoll, Auswahllisten, Parameter und Auswertung je Artikel und Monat

Normbezug IFS Logistics Version 3

Für wen ist das Tool geeignet?

Für IFS-Beauftragte, Lagerleitung und Führungskräfte in Logistikunternehmen, die

• Sortieren, Umpacken, Set- oder Display-Bildung mit nachvollziehbarer Mengenkontrolle anbieten wollen,
• Prüfstufe und Prüfhäufigkeit je Artikel risikobasiert festlegen möchten,
• jedes Los erst nach bestandener Prüfung mit geprüfter Waage freigeben wollen.

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Häufige Fragen

Wie wird die Prüfstufe festgelegt?

Fünf Kriterien – Tätigkeit, Messprinzip, Variabilität, Historie und Kennzeichnung – werden mit 1 bis 3 Punkten bewertet. 5 bis 7 Punkte ergeben Stufe I, 8 bis 11 Stufe II, 12 bis 15 Stufe III; bei Historie 3 gilt Stufe III, bei ℮-Zeichen mindestens Stufe II.

Wann wird ein Los freigegeben?

Wenn der Mittelwert die Mittelwertgrenze erreicht, die Unterschreitungen der ersten Toleranzgrenze die Annahmezahl nicht überschreiten, keine Packung unter der zweiten Toleranzgrenze liegt und die Tagesprüfung der Waage in Ordnung ist. Grenzfälle führen zu einer zweiten Stichprobe, nicht erfüllte Kriterien zur Sperrung.

Was wird an den Waagen geprüft?

Vor Arbeitsbeginn Nullpunkt, Libelle und Prüfgewicht mit einer zulässigen Abweichung von einem Teilungswert. Zusätzlich überwacht das Register die Eichfrist und prüft, ob der Teilungswert höchstens ein Zehntel der kleinsten zugeordneten Minusabweichung beträgt.

Kann ich die Arbeitsmappe anpassen?

Ja. Artikel, Prüfmerkmale, Punktgrenzen der Prüfstufen, Vorwarnzeit der Eichfrist, Zielwerte und Entscheidungen pflegen Sie in den gelben Feldern und im Blatt „Listen“.