Betriebsbegehung IFS Food – Excel-Plan & Maßnahmenübersicht

Betriebsbegehung IFS Food planen und auswerten

Mit der Excel-Vorlage Betriebsbegehung IFS Food planen Sie regelmäßige Betriebsbegehungen und verfolgen daraus resultierende Feststellungen und Maßnahmen zentral. Fälligkeiten und Maßnahmenstatus werden automatisch überwacht und im Dashboard zusammengefasst.

Inhalte der Excel-Vorlage

Begehungsplan erstellen

Für unterschiedliche Betriebsbereiche und Themenschwerpunkte können risikobasierte Begehungsfrequenzen, Verantwortlichkeiten sowie letzte und nächste Termine hinterlegt werden.

• Begehungsthema und Bereich
• risikobasierte Frequenz
• Verantwortlichkeit
• letzte und nächste Begehung
• automatischer Fälligkeitsstatus

Feststellungen und Maßnahmen verfolgen

Feststellungen aus durchgeführten Begehungen werden mit Risikoeinstufung, Maßnahme, Verantwortlichkeit und Umsetzungsfrist dokumentiert. Offene und überfällige Maßnahmen sind dadurch schnell erkennbar.

Dashboard mit Auswertung

Das Dashboard zeigt geplante und überfällige Begehungen, offene Feststellungen und überfällige Maßnahmen. Zusätzlich werden Feststellungen nach Themenschwerpunkt und Risikoeinstufung ausgewertet.

Ihre Vorteile

• Begehungsplanung: Bereiche und Termine zentral verwalten
• Fälligkeitsüberwachung: überfällige Begehungen automatisch erkennen
• Maßnahmenverfolgung: Feststellungen, Verantwortliche und Fristen dokumentieren
• Trendauswertung: wiederkehrende Schwerpunkte im Dashboard erkennen
• Praxisnahe Beispiele: typische Begehungsthemen bereits vorbereitet
• IFS-Food-orientiert: auf die Anforderungen an Betriebsbegehungen ausgerichtet

Für welche Unternehmen eignet sich die Vorlage?

Die Excel-Vorlage eignet sich insbesondere für Lebensmittelhersteller und -verarbeiter, die ihre Betriebsbegehungen risikobasiert planen und Feststellungen sowie daraus abgeleitete Maßnahmen zentral überwachen möchten.

Fazit

Die Betriebsbegehung IFS Food verbindet Begehungsplanung, automatische Terminüberwachung, Maßnahmenverfolgung und Auswertung in einer übersichtlichen Excel-Arbeitsmappe.