Freigabe Tankfahrzeug nach Reinigung (Reinigungszertifikat / Vorfrachtenprüfung) – Formular IFS Logistics V3

Der Silozug soll Weizenmehl laden, die letzte Fracht war Sesamsaat, das Reinigungszertifikat nennt aber eine Tanknummer, die nicht zum Auflieger passt. Ob dieser Tank beladen werden darf, muss vor dem ersten Kilo feststehen. Die Freigabe Tankfahrzeug für IFS Logistics V3 wird vor jeder Beladung je Tank oder Kammer vom Fahrer ausgefüllt und gilt für flüssige, körnige und pulverförmige unverpackte Lebensmittel. Erfasst werden Auftrag, Beladestelle, Produkt, Anforderungen der Folgeladung, Fahrzeugart und Kammern, danach die letzten drei Vorfrachten mit erforderlicher Reinigung und zulässiger Kombination laut Reinigungsmatrix. Zehn Prüfpunkte zum Reinigungszertifikat, der Plombenabgleich an Domdeckeln, Ventilen und Schlauchkasten sowie neun Prüfpunkte zu Tank und Ausrüstung folgen. Verifizierung, Freigabeentscheidung, Verplombung nach Beladung und die Bestätigung schließen das Formular ab.

Inhalt des Formulars

• Hinweis zur Verwendung mit CCP-Bezug und Mitführpflicht
• Auftrag, Fahrzeug, Kammer und besondere Anforderungen der Folgeladung
• Vorfrachtenprüfung der letzten drei Ladungen
• Erforderliche Reinigung und zulässige Kombination laut Matrix
• Prüfung des Reinigungszertifikats in zehn Punkten
• Plombenabgleich an Domdeckeln, Ventilen und Schlauchkasten
• Prüfung von Tank, Schläuchen, Pumpe und Kennzeichnung
• Verifizierung mit Schnelltest, ATP oder pH-Wert
• Freigabeentscheidung mit Information von Disposition und Verlader
• Verplombung nach Beladung, Bestätigung und Änderungshistorie

Normbezug IFS Logistics Version 3

Für wen ist die Vorlage geeignet?

Für Disposition, Fahrer, IFS-Beauftragte und Beratende in Transport- und Speditionsunternehmen, die

• Lebensmittel in Tank- oder Silofahrzeugen befördern,
• Subunternehmer im Bulk-Transport einsetzen,
• die Tankfreigabe als CCP überwachen müssen.

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Häufige Fragen

Wer füllt das Formular aus?

Die Freigabe Tankfahrzeug füllt der Fahrer vor jeder Beladung je Tank oder Kammer aus. Bei Unklarheiten entscheidet die Disposition, gegebenenfalls gemeinsam mit dem IFS-B. Das Formular wird mit dem Reinigungszertifikat mitgeführt und zum Auftrag abgelegt.

Was passiert, wenn ein Prüfpunkt negativ ist?

Der Tank wird nicht beladen. Die Disposition veranlasst Nachreinigung oder ein Ersatzfahrzeug und informiert den Verlader. Bei unbekannter oder unzulässiger Vorfracht oder beschädigter Plombe wird der Tank gesperrt.

Ist die Reinigungsmatrix enthalten?

Nein. Reinigungsmatrix Vorfracht / Folgeladung, Liste zugelassener Tankreinigungsanlagen, HACCP-Plan und die VA zur Tankreinigung sind eigene Dokumente und gehören nicht zu diesem Download.

Kann ich die Vorlage anpassen?

Ja. Die Datei ist vollständig in Word bearbeitbar. Anzahl der Vorfrachten, Reinigungscodes, Standzeit, Prüfpunkte und Verifizierungsverfahren passen Sie über die Platzhalter an Ihr Unternehmen an.