Mit der Wasserprobenplan Vorlage planen und dokumentieren Sie die betriebliche Überwachung von Wasser, Dampf und Eis übersichtlich in Excel. Probenstellen, Prüfparameter, Untersuchungsfrequenzen und Verantwortlichkeiten werden zentral erfasst. Eine separate Ergebnisüberwachung und das integrierte Dashboard ergänzen den Probenplan.
Für jede Probenstelle können Wasserart, Herkunft, Verwendungszweck, mikrobiologische und chemische Prüfparameter sowie die vorgesehene Untersuchungsfrequenz hinterlegt werden.
Durchgeführte Untersuchungen werden in einem eigenen Tabellenblatt dokumentiert. Untersuchungsergebnis, zugrunde gelegtes Bewertungskriterium, Bewertung und erforderliche Maßnahmen bei Abweichungen können direkt erfasst werden.
Das Dashboard zeigt zentrale Kennzahlen aus Probenplan und Ergebnisüberwachung und macht insbesondere überfällige Probenahmen und nicht konforme Ergebnisse schnell sichtbar.
Die Wasserprobenplan Vorlage eignet sich insbesondere für Lebensmittelhersteller und Lebensmittelverarbeiter, die Wasser, Dampf oder Eis in hygienisch relevanten Bereichen einsetzen und ihre Probenplanung sowie Untersuchungsergebnisse strukturiert dokumentieren möchten.
Mit der Wasserprobenplan Vorlage verbinden Sie Probenplanung, Terminüberwachung und Ergebnisdokumentation in einer übersichtlichen Excel-Datei. Die enthaltenen Beispiele können direkt an die betrieblichen Probenstellen und Untersuchungsanforderungen angepasst werden.
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