Mit der Disposition nichtkonformer Produkte Vorlage dokumentieren Sie die Umsetzung einer bereits getroffenen Entscheidung über den weiteren Umgang mit gesperrten oder nichtkonformen Produkten und Materialien. Vernichtung, Nacharbeit oder der Vollzug einer zuvor autorisierten Sonderfreigabe können einschließlich Produkt, Charge, Menge und Durchführungsdetails nachvollziehbar festgehalten werden.
Die vollständig bearbeitbare Word-Vorlage ist auf den Umgang mit nichtkonformen Produkten im Umfeld von IFS Food Version 8 ausgerichtet. Sie ergänzt die vorgelagerte Sperr- und Freigabeentscheidung und unterstützt die dokumentierte Umsetzung der festgelegten Produktdisposition.
Nach Bewertung eines nichtkonformen Produkts oder Materials muss die getroffene Entscheidung über den weiteren Umgang praktisch umgesetzt werden. Abhängig vom jeweiligen Sachverhalt kann beispielsweise eine Nacharbeit, Vernichtung oder eine zuvor fachlich bewertete und autorisierte Sonderfreigabe vorgesehen sein.
Das Formular dokumentiert den Vollzug dieser Entscheidung und schafft damit die Verbindung zwischen der ursprünglichen Sperrentscheidung und dem abschließenden Status des betroffenen Bestands.
Die durchzuführende Disposition kann über einen eindeutigen Bezug mit dem zugrunde liegenden Sperr- und Freigabevorgang verbunden werden.
Der von der Entscheidung betroffene Bestand wird über Produkt bzw. Material, Charge und Menge eindeutig beschrieben. Dadurch lässt sich nachvollziehen, auf welchen konkreten Bestand sich die durchgeführte Maßnahme bezieht.
Die Vorlage unterscheidet zwischen unterschiedlichen Möglichkeiten des weiteren Umgangs mit dem betroffenen Bestand.
Die tatsächliche Umsetzung der festgelegten Disposition wird einschließlich relevanter Durchführungsdetails dokumentiert. Je nach Dispositionsart können beispielsweise Entsorgungsnachweise, Nacharbeitsinformationen, Nachprüfungen oder Bedingungen einer Sonderfreigabe berücksichtigt werden.
Die Umsetzung kann der ausführenden Person bzw. Funktion zugeordnet werden. Soweit aufgrund der betrieblichen Festlegungen oder der Bedeutung des Vorgangs eine zusätzliche Bestätigung erforderlich ist, kann diese ebenfalls dokumentiert werden.
Nach Umsetzung der vorgesehenen Disposition kann der Status des betroffenen Bestands aktualisiert und der Vorgang entsprechend den betrieblichen Festlegungen abgeschlossen bzw. an weitere erforderliche Maßnahmen übergeben werden.
Die Vorlage eignet sich insbesondere für Lebensmittel- und Getränkehersteller, die nichtkonforme Rohwaren, Zwischen- und Endprodukte, Hilfsmittel oder Verpackungsmaterialien kontrolliert bearbeiten und die tatsächliche Umsetzung getroffener Dispositionsentscheidungen dokumentieren möchten.
Die Entscheidung über den weiteren Umgang mit einem nichtkonformen Bestand und deren tatsächliche Umsetzung sind zwei unterschiedliche Prozessschritte. Eine dokumentierte Entscheidung allein zeigt noch nicht, ob beispielsweise eine vorgesehene Vernichtung tatsächlich durchgeführt oder eine Nacharbeit entsprechend den festgelegten Bedingungen umgesetzt wurde.
Die getrennte Dokumentation ermöglicht deshalb eine nachvollziehbare Verbindung zwischen Bewertung, Entscheidung, tatsächlicher Durchführung und abschließendem Bestandsstatus.
Mit der Disposition nichtkonformer Produkte Vorlage dokumentieren Sie die tatsächliche Umsetzung einer zuvor festgelegten Vernichtung, Nacharbeit oder Sonderfreigabe. Das bearbeitbare Word-Dokument unterstützt die nachvollziehbare Bearbeitung und den kontrollierten Abschluss nichtkonformer Produktbestände.
inkl. 7 % MwSt.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.